Чишминский сахарный завод введен в эксплуатацию 21 января 1971 года с проектной производственной мощностью 3 тыс. тонн переработки сахарной свеклы в сутки.

Сегодня это одно из ведущих предприятий сахароперерабатывающей отрасли в Республике Башкортостан. Словосочетание "Чишминский сахар" уже давно воспринимается потребителями как фирменный знак завода.

С 2017 года на предприятии реализуется непрерывная программа по увеличению производительности и повышению объемов производства готовой продукции. В 2021 году осуществлена масштабная реконструкции по увеличению мощности завода с 4х до 5и тыс тонн переработки сахарной свеклы в сутки. В 2023 году продолжится модернизация ОАО "Чишминский сахарный завод" с выходом  на производственную мощность до 6 тыс. т /сутки.